
Рецепты - китайская
еда.
Говядина тушеная с луком и картофелем.
Мясо картинки еда мякоть (огузок, кострец) обмыть,
нарезать кусками весом 80—150 граммов, посолить, посыпать перцем, обвалять
в муке и обжарить на сковороде со всех сторон до образования румяной корочки.
Затем сложить его в кастрюлю; на сковороду, где жарилось мясо, влить 1 стакан
воды и магазин еда, вскипятить, процедить сквозь сито в кастрюлю
с мясом, добавить еще 2 стакана горячей воды, накрыть кастрюлю крышкой и поставить
тушить на слабый огонь на 2— 2,5 часа; после тушения к мясу добавить отдельно
китайская еда - поджаренный, мелко нарезанный
лук и обжаренный целый или разрезанный на 2—4 части картофель, 1 Лавровый
листик, 2 штуки гвоздики и 5—6 горошин перца (или */,„ часть стручкового),
после чего продолжать тушить мясо в течение получаса из магазин еда.
При подаче на стол мясо посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки или укропом.
Отдельно можно подать огурцы, салат зеленый или из помидоров и
картинки еда.
На 500 граммов мяса — 800 граммов картофеля, 2—3 головки
лука, 1 столовую ложку муки, 2 столовые ложки масла и китайская
еда.
Рагу из баранины.
Обмытую баранину (грудинку или лопатку), удалив из нее трубчатые
кости, разрубить на куски, посыпать солью и обжарить на сковороде. Перед самым
окончанием жарения баранину посыпать столовой ложкой муки. После этого сложить
баранину в кастрюлю, добавить томат-пюре и магазин еда, залить
2—3 стаканами горячего бульона или воды и поставить тушить на легкий огонь.
Через 1,5 — 2 часа (молодую баранину через 40—50 минут) после начала
тушения переложить баранину картинки еда в неглубокую
кастрюлю и добавить очищенные, промытые, нарезанные дольками и поджаренные фото
еды овощи: морковь, петрушку, лук, репу, картофель как и китайская
еда, а также лавровый лист (1—2 листика) и 6—8 горошин перца
(или */,„ часть стручкового), залить все это процеженным соусом, полученным
при тушении, и вновь поставить тушить на 30 минут. Готовое рагу переложить на
блюдо и посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки или укропом, положить в кастрюлю,
залить холодной водой, добавить соль, перец, лавровый лист, по 1 моркови и петрушке,
головку лука и поставить варить на 4—5 часов как и китайская
еда.
Сваренный рубец нарезать в виде лапши и заправить белым соусом, приготовленным на бульоне от варки рубца. В белый соус можно добавить томат-пюре.
Сваренный рубец можно подавать и холодным, нарезав тонкими ломтиками
или мелкими кусками. Отдельно подать хрен с уксусом, огурцы, салат из помидоров
или белокочанной капусты и магазин еда
Говядина тушеная с луком и картофелем не есть
китайская еда.
Мясо — мякоть (огузок, кострец) обмыть, нарезать кусками
весом 80—150 граммов купив в магазин еда, посолить, посыпать
перцем, обвалять в муке и картинки еда обжарить на сковороде
со всех сторон до образования румяной корочки. Затем сложить его в кастрюлю;
на сковороду, где жарилось мясо, влить 1 стакан воды, вскипятить, процедить
сквозь сито в кастрюлю с мясом, добавить еще 2 стакана горячей воды, накрыть
кастрюлю крышкой и поставить тушить на слабый огонь на 2— 2,5 часа; после
тушения к мясу добавить отдельно поджаренный, мелко нарезанный лук и обжаренный
целый или разрезанный на 2—4 части картофель, 1 Лавровый листик, 2 штуки
гвоздики и 5—6 горошин перца, после чего продолжать тушить мясо в течение
получаса как и для китайская еда.
При подаче на стол мясо посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки
или укропом - фото еды.
Отдельно можно подать огурцы, салат зеленый или из помидоров получаем
картинки еда
На 500 граммов мяса — 800 граммов картофеля, 2—3 головки
лука, 1 столовую ложку муки, 2 столовые ложки масла - зайти в магазин
еда .